Rabu, 02 November 2011

cara membuat cupcake . ^^






CUPCAKE KUKUS TANPA MIXER
sumber : NCC


bahan :
125gr margarin
80ml susu cair
2 btr telur
150gr gula pasir/ kastor---> gula kastor adalah gula pasir yang butirannya kecil-kecil
200gr terigu ---> bisa memakai terigu serbaguna
30 gr coklat bubuk
1 sdt soda kue
1 sdt BPDA (Baking Powder Double Acting)

Cara :
# Siapkan kukusan, loyang muffin/loyang cupcake yang satuan dan kertas cupcake (papercup)
# Cairkan mentega dan susu hanya sampai mentega cair, jangan sampai mendidih. angkat, sisihkan
# Kocok telur dan gula dengan menggunakan ballon whisk hingga gula larut dan jangan sampai berbuih terlalu banyak.
# Masukkan terigu, coklat bubuk, BPDA dan soda kue, aduk rata
# Masukkan margarin leleh, aduk rata
# Tuang dalam loyang yang sudah dialasi papercup sampai hampir penuh
# Kukus 20 menit/ hingga matang


Keterangan :
- Bila ingin memasukkan filling (selai, ganache, atau apapun yang meleleh saat digigit), bisa menggunakan 2 cara :
1. saat mengukus, adonan di isikan setengah papercup, dikukus kurleb 5 menit, keluarkan dari kukusan. Masukkan selai/bahan isian yang lain, kemudian isi penuh papercup dengan adonan. Kukus kembali selama 15 menit.
2. cara ini hanya dipakai untuk cupcake yang toppingnya akan dihias.
Pada saat cupcake sudah matang dan dingin, buat lobang di bagian atas cupcake sedalam kurleb 2-3cm dengan menggunakan apple peeler seperti ini :




masukkan filling, kemudian tutup lagi dengan bagian cake yang terangkat saat kita membuat  lobang tadi.
Selamat mencoba ya....terbukti kan, walaupun tidak punya mixer dan oven, cupcake yang lezat tetap bisa dihasilakn dari dapur kita.

Selasa, 01 November 2011

high heels . ^^









Sepatu hak tinggi telah berharga sejak mereka pertama kali muncul sebagai fashion item populer di awal abad 16. Menjadi populer dengan aristokrasi di samping orang biasa, ini trend fashion adalah sesuatu yang abadi karena merah muda berjalan dengan warna yang berbeda begitu banyak, cukup mudah.

Mari kita cari tahu lebih banyak tentang sepatu hak tinggi merah muda, di mana mereka berasal, apa gaya mereka datang, dan mengapa Anda harus mempertimbangkan mereka untuk lemari pakaian pribadi Anda.

Merah muda heelsPink tinggi sepatu hak tinggi telah populer selama berabad-abad sejak merah muda adalah salah satu warna dikaitkan dengan romantisme serta memiliki warna yang telah populer di desain pakaian, melalui usia. Aristokrasi yang awalnya hanya untuk dipakai mereka, tetapi mereka segera tertangkap sebagai pernyataan fashion di abad ke-19, baik di Amerika maupun di Eropa.

Gaya yang berbeda High Heels pink
Sepatu hak tinggi merah muda datang dalam berbagai gaya, termasuk pompa, wedgies, stiletto, platform dan sepatu bot.

Pompa biasanya sepatu hak tinggi Anda lihat saat ini bahwa perempuan modern yang dikenakan ke kantor atau pertemuan sosial. Menjalankan mana saja dari 1 sampai lebih dari 6 inci, pompa dapat datang dalam berbagai gaya dengan berbagai jenis dekorasi. Pompa biasanya mencakup seluruh kaki dengan bahan, meskipun beberapa versi benar-benar baru-baru ini hanya mencakup lengkungan kaki, jari kaki dan mengekspos pergelangan kaki.

Wedgies adalah sepatu hak tinggi sering dibuat dari basis gabus. Mereka duduk di atas kaki sudut 1 sampai 6 inci, dan biasanya menutupi kaki dengan tali sedikit, diikuti dengan tali di sekitar pergelangan kaki. Beberapa wedgies dapat menutupi kaki atau hanya lengkungan, tetapi biasanya mereka terlihat lebih seperti sandal daripada sepatu. Sepatu hak tinggi merah muda dalam desain wedgies bisa terlihat lebih praktis daripada seksi, tapi seperti semua tumit, mereka pasti dapat terlihat menarik bila dikombinasikan dengan rok atau celana pendek.

Stiletto dapat terlihat seperti baik pompa atau wedgies, atau bahkan sandal dengan tumit yang sangat tinggi. Biasanya, stiletto setidaknya 2 inci tinggi, namun sangat populer pada 5 sampai 7 inci. Mereka dijuluki stiletto karena mereka terlihat ramping (bagian tumit, terutama), yang menyerupai belati stiletto. Sepatu hak tinggi merah muda dalam gaya stiletto sangat feminin mencari dan mencolok seksi bagi pemakainya apapun.

Platform sangat mirip dengan Chopines dari awal abad 16. Biasanya set pada platform yang sangat tebal, sepatu hak menawarkan pemakainya tidak hanya tinggi, tetapi mereka adalah barang yang sangat modis, juga. Dibuat populer pada 1970-an, tumit Platform adalah salah satu dari banyak kenikmatan dalam gaya sepatu. Tumit pada platform lebih tebal dibandingkan dengan pompa atau stiletto, yang membuat mereka lebih mudah untuk berjalan-jalan di, juga. Platform yang merah muda sepatu hak tinggi adalah sepatu terutama menyenangkan.

Sepatu dengan tumit, karena sangat populer di tahun 1960. Digunakan dengan rok mini, seorang wanita yang khas akan menari go-go akan memakai mereka sebagai pernyataan fashion, sambil menari di acara populer seperti American Band Berdiri. Versi saat ini dari boot hak tinggi datang dalam berbagai gaya trendi, beberapa di antaranya pergi ke paha (disebut tertinggi paha). Boots juga bisa datang di pergelangan kaki, betis, lutut dan panjang, di samping paha panjang sangat populer. Sering digunakan oleh penari erotis dan wanita karier yang sama, mereka populer dengan perempuan dari semua lapisan dalam kehidupan yang menghargai dan memuja tumit. Boots dirancang dengan sepatu hak tinggi warna pink sangat populer dan dapat dengan mudah dibeli dari berbagai toko-toko yang berbeda.

sejarah lolipop . ^^



Permen stick diduga berawal dari manusia primitif yang mengumpulkan madu dengan menggunakan tongkat. Para arkeolog juga telah menemukan bahwa orang-orang Arab, Cina, dan Mesir, pada jaman dulu membuat buah dan kacang yang 'dipermenkan' dengan menggunakan madu.
Pada abad pertengahan di Eropa, gula adalah barang impor yang sangat mahal, dan hanya bisa dikonsumsi oleh orang-orang kaya. Agar penganan ini bisa dinikmati lebih lama, gula diolah menjadi permen. Di Inggris, agar permen-permen lebih mudah dimakan, mereka menggunakan stick (gagang).
Pada awal tahun 1905, McAviney Candy Company (sekarang sudah ditutup) mungkin yang mengawali sejarah produksi lollipop. Pemiliknya membuat permen dan mengaduknya dengan menggunakan stick. Pulang kerja, ia membawakan anaknya residu permen yang menempel di stick tersebut. Ia lalu memiliki ide untuk menjual permen dengan bentuk unik itu.
Tidak ada keterangan kapan pertama kali lollipop dijual. Meskipun demikian, jika cerita itu benar, McAviney Candy Company adalah yang pertama kali menjual permen lollipop.
Di dalam buku "Food For Thought (Extraordinary Little Chronicles of The World)", disebutkan bahwa George Smith dari Connecticut-lah yang pertama kali menciptakan (dan memberi nama) Lolly Pop pada tahun 1908.
Sumber yang lain mencatat, pada tahun 1908 di Racine, Wisconsin, ditemukan mesin produksi lollipop oleh Racine Confectionary Machine Company. Mesin ini diciptakan untuk mempermudah permen yang keras itu 'ditempelkan' ke ujung stick. Mesin ini bisa menghasilkan 2400 lollipop per jam.
Gelar sebagai produsen lollipop secara massal itu dipegang oleh The Racine Confectionary Company, sampai pada tahun 1912 ditemukan sebuah mesin yang dapat memasukkan stick ke dalam permen secara otomatis. Mesin ini diciptakan oleh seorang penguaha bernama Samuel Born. Kota San Fransisco sangat mengagumi inovasi ini, sampai-sampai Born (yang merupakan orang Rusia) diberi izin untuk ke San Fransisco tahun 1916 (padahal saat itu Amerika-Rusia sedang perang dunia).
Saat ini, beberapa produsen permen modern, seperti Spangler Candy Company bisa memproduksi tiga juta lollipop per hari. Wew!